Til hamingju með afmælið Kolla frænka

hún á afmæli í dag
hún á afmæli í dag
hún á afmæli hún Kolla
hún á afmæli í dag

Hún á afmæli í dag, hún á afmæli í dag.

Til hamingju med afmælid Sjöbba systir.

Tridjungsafmælid gekk vonum framar og matarvisjónin lukkadist bara vel.
Grádostakjúllamallid smakkadist vel, ávaxtasørpræsid var nánast í sama klassa og hjá mømmu, en laxatartarid átti vinningin. Og verdur ad vidurkennast ad tad er fengur í nýju eldhúshjálpinni, thar sem hún átti allan heidur ad theirri bløndu.
Matarhaldid átti ad hefjast stundvíslega klukkan sjø, svo ad veislan væri meira barnavæn og tókst thad nánast en thad voru smá vandrædi med kartöflumúsina. Ég gleymdi ad versla mér kartøflukremjara og hóf tví trodningin á thessum thremur kílóum af jardeplum, med GAFLI.

Klukkan sló tví sjø med kartøflurnar hálftrodnar, en thad var ekki hægt ad gera annad en ad støkkva í veislugallan og hefja bordhaldid.
Laxatartarid var borid fram, og er ekki hægt ad segja annad en nammm.
Svo var stokkid inn í eldhús til ad hræra sídustu kryddurtunum vid ostasósukjúllaragúid og troda kartøflur.
Sem betur fer kom arkitektaneminn Karina, their eru svo gáfadir thessir nordmenn, og murkadi líftóruna úr sídustu kartøflubitunum med ausu. Svo ad adalrétturinn komst á bordid og bragdadist bara thokkalega, engin tøfrabrøgd en thokkalegur.
Og svo kom Ditte.
Af hverju kom Ditte?
Hver er Ditte?
Ditte bjó á ganginum fyrir hálfu ári, hún flutti til ástralíu og er svo komin til baka. Hún er svoldid skrítinn.
Hún fékk ad leggjast á sófann hjá okkur á medan hún finnur sér stad til ad búa á. Ég baud henni ekki í veisluna mína.
En svo stendur Ditte bara tharna.
og talar og svo fer hún ekkert.
og ég er borinn ofurlidi af mínum uppöldnu kurteisivenjum svo ad ég býd henni sæti, sem hún ad sjálfsögdu átti ad afthakka (ekki satt hehe).

Og svo kemur hid dásamlega ávaxtasørpræs á bordid med marengsbotni og kiwi skreytingu, mmm dejligt.

Ég fékk fullt, fullt af afmælisgjøfum. Adallega úrvalsbjór en einnig edalvín og súkkúladidásemdir. Ad ógleymdum ostaskeranum og føndurpakkanum hennar mømmu.
Mamma er alltaf svoldid fyndin.

En takk fyrir komuna, thid hin mætid bara næst, og hafid thad gott í vorblídunni.

Þriðjungsafmæli

Í tilefni af þriðjungsafmæli mínu þann 15.apríl, þá verður haldin veisla á laugardaginn. Ég er byrjaður að velta fyrir mér matseðlinum og eru hér fyrstu drög.

Forréttur

Laxatartar með ruccola salati og sítrónu.

Aðalréttur, er enn í vinnslu. Til prufu í kvöld er eftirfarandi.
Kalkúnakássa með gráðaostasósu, eða til að vera svoldið mystískur í því
dinderagout avec gordon bleu.
borið fram með kryddaðri kartöflumús eða souris épicée de potatoe
og salati.

Í eftirrétt er svo ávaxtasørpræs.

Ég er búinn að senda út boðskort og gjafalista, en ef að fólk vill vera með þá eru flestir velkomnir, ekki allir.